Freeride Camp Cappadocia

Om reisen

Det er noe fascinerende med tanken på å et fjell som er skapt av voldsomme eksplosjoner. Ikke det at man vil oppleve det der og da, men når prosessen er klar noen millioner år senere har man et mektig fjell, høyt, snørikt landskap og episk skikjøring. Kombinert med god vellaget mat, service i verdensklasse og erfarne guider med lokalkunnskap så har vi funnet oppskriften på en skireise helt utenom det vanlige!

Den mektige Erciyes-toppen på nærmere 4000 meter byr på spektakulær utsikt for den som tar seg hele veien opp. Med heisen kommer du nesten opp til 3500 meter, og denne høyden gjør at skikjøring er mulig helt til slutten av april. Denne reisen er intet mindre enn en skientusiasts drøm. Her venter alt fra pist til offpist, med erfarne guider som viser veien og sørger for god stemning.

Reisen varer i 5 dager med 3 skidager med guiding i eller utenfor løypa. Reisen gjøres i mindre grupper på maks 14 deltagere sammen med en Xtravelguide og lokale guider. Dere bor på et nytt og pent hotell i som ligger like ved skiheisene, der dere om morgenen serveres en utsøkt frokost. Lunsj og middag er også inkludert og inntas i bakken eller på hotellet. Her ser vi frem til å oppleve den smakeksplosjon som det tyrkiske kjøkkenet er kjent for.

Skistedet Erciyes ligger drøyt en halvtime fra flyplassen i byen Kayseri og cirka 1 time fra Göreme, der de populære luftballongturene går fra.

I tillegg til uforglemmelige skiopplevelser byr Kappadokia på gode smaksopplevelser. Start dagen med skiver av Kaşarlı-ost, egg, grønnsaker, nybakt brød og lokalproduserte oliven. Til lunsj og middag serveres ofte salatrører, fylt aubergine, köfte, börek og meze. En av de mest kjente rettene i Kappadokia er Testi kebab. Testi kebab er grønnsaker og kjøtt som kokes lenge i en leirkrukke og så knuses ved servering. En annen signaturrett i Kappadokia er Mantı, tortellini-lignende pasta fylt med kjøtt som serveres med tomat og/eller hvitløkssaus. Fra vingårdene i regionen kommer Yaprak Sarma, fylte drueblad. Avslutt måltidet med desserten Koftur, en søt godbit som lage av druejuice og mel.