Tallrik med spaghetti alle vongole och ett glas vitt vin serverat på en uteservering på ett torg i Italien

Storbyer for matelskere

For mange er mat en like viktig del av reisen som severdighetene. Å oppdage lokale smaker, besøke markeder og slå seg ned på en restaurant fylt med lokalbefolkningen er ofte det som gjør en reise minneverdig.

Europa byr på flere fantastiske byer der mat står i sentrum. Her kan du nyte alt fra tapas og pintxos til fersk fisk, sjømat og klassiske italienske retter. Enten du vil utforske lokale matmarkeder, besøke trendy restauranter eller prøve tradisjonelle spesialiteter, finnes det en by som passer for din smak.

Oppdag våre beste byer for matelskere og gjør din neste reise til en kulinarisk opplevelse.

Våre beste byer for matelskere

Mange av disse reisemålene er perfekte for en storbyferie der mat står i fokus.

Sjarmerende restaurant i Roma, Italia

Roma – italienske klassikere i verdensklasse

Roma er et opplagt reisemål for alle som elsker mat. Her ligger tradisjonelle trattoriaer side om side med moderne restauranter, og byens matkultur er preget av enkle ingredienser og ekte smaker. Fra fersklaget pasta til sprø pizzaer og kremet gelato. Her venter kulinariske opplevelser rundt hvert hjørne. Se alle reisetips til Roma her.

Tips i Roma

  • Prøv klassikere som cacio e pepe og carbonara.

  • Besøk det livlige matmarkedet Campo de' Fiori.

  • Nyt italiensk iskrem på en lokal gelateria.

  • Oppdag sjarmerende restauranter i Trastevere.

Les mer om mat i Roma og bestill

Paella

Barcelona – tapas, markeder og middelhavssmaker

Barcelona er et drømmereisemål for matelskere. Byens restauranter er kjent for sine kreative smaker, tapasbarene og ikke minst det berømte matmarkedet La Boqueria. Her kombineres katalanske tradisjoner med moderne påvirkninger fra hele verden. Se alle reisetips for Barcelona her.

Tips til Barcelona

  • Smak deg gjennom byens tapasbarer.

  • Besøk det populære La Boqueria- markedet.

  • Prøv fersk sjømat på strandpromenaden.

  • Oppdag lokale og spanske spesialiteter i El Born-distriktet.

Les mer om mat- og reisetips til Barcelona


Tradisjonelle pintxos på en bar i San Sebastián, servert som små tapaslignende snacks

San Sebastián – Europas hovedstad for matelskere

San Sebastián blir ofte rangert som en av Europas beste matdestinasjoner. Byen er spesielt kjent for sine pintxos, små kreative retter som serveres i byens barer. Det finnes også et imponerende utvalg av restauranter og lokale spesialiteter som tiltrekker seg matentusiaster fra hele verden. Byen har flere restauranter med Michelin-stjerner per innbygger enn mange andre reisemål i Europa.

Tips til San Sebastian

  • Bli med på en pintxos-tur i gamlebyen.

  • Besøk byens populære matmarkeder.

  • Smak på lokale baskiske spesialiteter.

  • Nyt middag med utsikt over La Concha-stranden.

Les mer om San Sebastián og bestill

Et brett med de tre Pasteis de Nata

Lisboa – fersk fisk og portugisiske smaker

Lisboa er en by der mat spiller en viktig rolle i hverdagen. Fersk fisk, grillede sardiner, sjømat og tradisjonelle portugisiske retter venter deg her. Byens restauranter, markeder og små tavernaer tilbyr en deilig blanding av autentiske smaker og moderne matopplevelser. Se alle reisetips for Lisboa her.

Tips til Lisboa

  • Besøk Time Out-markedet.

  • Smak portugisisk pastéis de nata.

  • Prøv grillede sardiner på en lokal restaurant.

  • Oppdag sjømatrestauranter langs vannkanten.

Les mer om Lisboa og bestill


Nærbilde av bougatsa, et gresk bakverk laget med filodeig

Thessaloniki – Hellas' kulinariske hovedstad

Thessaloniki er kjent som Hellas' matmekka, og tilbyr en spennende blanding av påvirkninger fra Balkan, Middelhavet og Midtøsten. Byens restauranter, tavernaer og markeder gjør den til et perfekt reisemål for de som ønsker å oppdage gresk mat i dybden. Se reisetips for Thessaloniki her.

Tips til Thessaloniki

  • Del på flere klassiske meze-retter.

  • Besøk byens lokale matmarkeder.

  • Smak på bougatza, nygrillet souvlaki og gyros.

  • Nyt middag på strandpromenaden.

Les mer om Thessaloniki og bestill

Tapas på et bord med flere retter, brød og glass med drikke i et restaurantmiljø.

Malaga – tapas i Andalusias solfylte perle

Malaga har utviklet seg til en av Spanias mest spennende matbyer. Her kombineres andalusiske tradisjoner med moderne restauranter og lokale ingredienser fra havet og fjellene. Byens avslappede atmosfære gjør det enkelt å tilbringe timevis på tapasbarer og utendørskafeer. Se alle reisetips for Malaga her.

Tips til Malaga

  • Bestill inn flere forskjellige tapas for å dele.

  • Smak på lokale sjømatretter.

  • Besøk Mercado Central de Atarazanas.

  • Avslutt kvelden på en restaurant i det historiske sentrum.

Les mer om mat og drikke i Malaga


Oppdag flere populære storbyguider:


Tips & inspirasjon


Finn storbyreisen din her