4. Amsterdam Sentrum / Gamlebyen
En stor del av det du møter innenfor det såkalte kanalbeltet er det gamle Amsterdam, eller oud centrum som det heter på nederlandsk. Det er en stor bydel med historiske 1600–talls hus, gamle slott og vakre torg. Gamlebyen deles i sin tur opp i vestre (Nieuwe Zijde) og østre (Oude Zijde).
5. Kanalringen
En del av Amsterdams gamleby kan deles inn i en mindre bydel – Kanalringen, eller Grachtengordel som den kalles lokalt. Kanalringen ble konstruert på 1600–tallet og er med på UNESCOs verdensarvliste. Singel-, Prinsengracht, Keizersgracht- og Herengrachtkanalene er de mest kjente kanalene i byen.
6. Jordaan
Joordan har lenge vært Amsterdams hippeste område. Joordan er det gamle jødiske kvarteret og hjem for severdigheter som Anne Franks hus. Her finnes kaféer, såkalte bruin cafés, på hvert hushjørne. Ta en spasertur blant de små husene, de fine kanalene med sine husbåter, kunstgallerier i fleng og moderne butikker. Her ligger også de ni gatene, et velkjent kvarter som må oppleves!
