Rilaklosteret
Rilaklosteret er landets største ortodokse kloster og en av Bulgarias mest kjente severdigheter. Det vakre klosteret, som ligger hele 1 147 meter over havet i de sørvestre Rilafjellene, det ble grunnlagt allerede på 900-tallet av Bulgarias nasjonalhelgen Ivan Rilski. Klosteret har stått på Unescos verdensarvliste siden 1983 og rommer blant annet et museum.
En av de mest spektakulære gjenstandene man kan se her er Rafails kors, som er skåret ut av ett eneste trestykke med målene 81x43 centimeter. Det skal ha tatt munken Rafail 12 år å lage trekorset som viser 104 religiøse scener og 650 miniatyrfigurer. I 1802 måtte Rafail avslutte sitt arbeide med korset siden han mistet synet.
Åndelige Shumen
Byen Shumen ble grunnlagt for cirka 3200 år siden og var et viktig åndelig og kulturelt sentrum for trakiske, rumenske, bysantinske og bulgarske innbyggere. Shumen er først og fremst kjent for sitt betongmonument som ble reist for å hedre det første bulgarske riket som ble dannet for cirka 1 300 år siden.
Noen kilometer vest for Shumen ligger ruinene etter en gammel borg som i dag fungerer som friluftsmuseum. Her kan du beundre keramikk, metallgjenstander og steinskulpturer som ble funnet under utgravningene.