Velkommen til fruktparadiset
Den mest eksotiske frukten å prøve når du er i sør-øst Asia er selvfølgelig den ukjente durianfrukten. Durian er elsket og hatet for den uvanlige smaken og den sterke aromaen. Om du elsker muggost eller andre delikatesser med sterk lukt er dette definitivt noe du burde prøve. Noe så velkjent som banan finnes i flere ulike sorter, farger, former og størrelser. Sett tennene i en perfekt solmoden og myk mango eller prøv lokale frukter som mangosteen, vanneple, lychee og rambutan. Den hårete frukten rumbutan heter rambutan nettopp fordi "rambut" betyr hår på indonesisk. Nyt den herlige frukten som vokser på Bali og som selges på markeder over hele øya.
Vegetarmat på Bali
Bali er alle vegetarianeres drøm. Til tross for at Indonesia er et land som lager mye mat med kjøtt og fisk så finnes det mengder med vegetarmat med grønnsaker, tempeh eller tofu. På turisttette steder som Kuta er det vanlig å støte på smaksrike retter som nasi goreng eller gado-gado med en vegetariansk vri.